「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質，換句話說，只要呼吸就會產生自由基，而外在因素，例如空氣汙染、紫外線、熬夜、煙酒、心理壓力…等，亦都會促進自由基的產生。
然而，一定數量的自由基其實是可以幫助人體抵禦外來的細菌病毒，但是，一旦它的數量超過人體可以負擔的額度，就會對正常的細胞造成威脅。
「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質，換句話說，只要呼吸就會產生自由基，而外在因素，例如空氣汙染、紫外線、熬夜、煙酒、心理壓力…等，亦都會促進自由基的產生。
然而，一定數量的自由基其實是可以幫助人體抵禦外來的細菌病毒，但是，一旦它的數量超過人體可以負擔的額度，就會對正常的細胞造成威脅。
